都说大寒是最寒冷的一段日子了，不过有句俗语说的妙：冬天已在，春天也不远啦，在冬天，最不可少的就是吃饺子了，吃饺子不冻耳朵，所以很多地方都有吃饺子的习俗，不过不可否认，饺子是非常美味的，那么饺子的彩铅画教程是什么?
工具介绍：获多福细纹水彩纸190克高白190克、霹雳马132色彩铅、高光笔
绘画步骤：
1、先画出线稿。
2、先用1081号和945号轻轻地铺一层底色，饺子本来就是颜色很浅的，还半透明能够看出里面包着的肉和菜的颜色，所以不要画的深了，否则显得脏兮兮。
3、继续用945、943号叠加，用纸笔擦用力涂抹晕开，然后继续上色，用的是1092和943、945.一定要切忌轻铺。这里继续用945号和1032、1033号加深。
4、1080号和1084号去叠加过渡，让饺子皮颜色混合匀一些，饺子皮边缘要用上一些灰色1069号，较为深多一些的地方用上1054和1052，最后用1068号当混色笔，去把颜色都抹匀，然后继续用这个方式顺序去画第二只饺子、同样道理，都是先用棕色系列去叠加底色，最后添加灰色和1068号去抹匀。
5、最右侧饺子颜色要浅一些，用了939号和1018号叠加。用一些橄榄绿988号和中灰色1052号叠加，制造出饺子皮上半透明的青菜颜色。
6、用1099号去铺出盘子底色，右侧那个深色区域添加了947，继续用1074号、1072号叠加底色，硬生生把盘子底色给拯救回来，画完灰色后这盘子的颜色太假了，所以需要增加一些饺子颜色的折射上去，用1017号和1019号轻微叠加，注意不要太粉太明显。饺子周围还是要稍微暗一些的，用948号代替。
7、给盘子刻画斑点，用色是：946号、947，盘子边沿的地方是要比盘子内壁颜色浅的哦，注意这个细节，再用白色高光笔点出一旦高光。
8、画醋碟有诀窍：一定要画圆咯! 假如手做不到，那么你不要画圆形的，不如故意把它画的歪歪扭扭像手工碟，这样自然。颜色：1095、947.筷子1082。
9、醋用黑色叠加，香菜叶子用1097和911、1096.高光先用白色提亮，再用高光笔点缀。这一步是画投影，投影颜色要淡，用色是1069号、1070号轻铺，要有耐心哦。
其实在北方，饺子是比较常见的，很多家庭里面都会和面，自己做饺子皮，然后自己包，但是在南方，饺子基本上都是买的速冻水饺，蘸上一点醋汁，也是一点都不会影响饺子的美味。