本幅画是梵高在巴黎时期的人像代表作。人物置于中央，构图几乎对称。浮世绘图画形成复杂的背景，与前景人物相对照，同时由于画面倾向平面化而产生前缩性的空间感。
这是巴黎时期末的作品。关于唐基老爹的肖像画，除此之外尚有两幅，其中的一幅是在同一时期画的，有同样的姿势，相似的背景; 而稍后所画的另一幅唐基老爹，使用深蓝与红褐色，背景的浮世绘配置方法跟这一幅也不同，整个的感觉更为强烈(尤其是色调和彩度)。这幅画的构图较有统一感，与浮世绘的柔和调子和下端的装饰图案非常调和。唐基老爹是当时蒙马特的小画具商，他的性格亲切而温和，对于未成名的画家时加关照，他的店时常成为印象派画家停留的所在，包括毕沙罗、塞尚和高更也常在他的店里出放。唐基老爹在店内也悬挂了梵高的画。
《唐基老爹》肖像的背景上所看到的临摹画中，右上为广重的《名胜江户百景》，右下为英泉的《花魁图》，中央为北斋的《红富士》，左上是广重的《飞鸟山暮雪》，左中是丰国的《歌舞剧演员图》。』
然而在那一年梵高画的另两幅唐基肖像中，其形象发生了巨大变化，唐基被描绘成具有东方特征的圣人和"活菩萨"，同时简朴的蓝上衣和微笑的面孔上方光环似的草帽还是表明了他的阶级身份。在这两幅肖像中，人物都处于画面的中心，正面朝着看画者，那笑眯眯的眼神甚至显得有点单纯，但是其构图却经过精心安排，画面上的内容也相当复杂，陪衬在唐基身后的是挤在一起的许多日本版画。实际上唐基并不出售这样的版画，它们是梵高心爱的东西，至少在两幅肖像中这幅尺寸稍大一些的画像上，它们起到了自然平衡和协调的作用。唐基的头顶上是神圣的富士山，山两侧分别是冬天和春天的景色;接下来的左右两边又分别是夏景和秋景;然后是男女人物像;最后像日本版画中常出现的条状图案那样，是两排彩色带状装饰。这种安排并不难破译。梵高是把蒙马特尔变成了日本，将马特山(殉道者圣山)变成了富士山，将社会主义者画商变成了笑容可掬的圣人，这位圣人处于男女、大自然和色彩背景和谐的理想境界的中心。
这两幅肖像的圣像似的构思和象征主义的布局起到了歌颂这位商人的作用。其中的一幅曾在珀蒂大街的展览上展出过，那次展出的都是带有新印象主义倾向的作品，因此这也就进一步突出了唐基肖像理想主义的象征意义。梵高所画的唐基肖像先是侧重于表现阶级身份，随后改变为侧重于表现文化内涵，于是穿着围裙的精力充沛的男人就变成了温和的小偶像。背景上那些具有日本特色的东西把唐基摆在了理想主义的画面上，同时也就抹去了他商人身份的痕迹，把唐基这位美术品商人描绘成了外国文化氛围中的慈祥老者，这跟后来文森特写给提奥的信中的描述是一致的。把提奥改造成画商兼圣徒，把唐基看做具有日本传统特征的圣人，于是梵高便通过美好的幻想摆脱了需要面对的贸易上的麻烦。
[!--empirenews.page--]梵高一生最幸福的时期所作油画《唐基老爹》赏析[/!--empirenews.page--]
唐基老爹的这幅肖像是梵高一生中最幸福的一个时期创作的。当时他与提奥一起住在蒙马特尔区，他本人在费尔南德·科蒙画室学习绘画。他开始接触其他印象派画家，如毕沙罗、图卢兹-劳特累克、爱弥尔·伯纳德，并与他午一道作画。唐基老爹深受这群人的爱戴，他午经常到克劳泽尔街唐基开的店铺聚会，唐基允许他午赊购物品或用实特换取画布。梵高出于对这位朋友一片厚意的感激之情，创作了这幅肖像。这幅画风格生动，用色新颖醒目，成为梵高的杰作。这个时期，梵高的作品受到新印象派画家的影响，这个画派追求更加自由、更加富于象征意义的风格。高更便是这个画派最活跃的画家之一，他与梵高的友谊直接影响了梵高的画风。
这个幅作品的人物造型简洁有力，保留了画家早期风格的许多特点。所不同的是，色彩比以前明快、丰富，溶入了绿、红、青三种原色。画家以坚实的笔触，细致勾勒人物的眼睛、上衣及脸部轮廓。
这幅肖像画《唐基老爹》就是一份记录完备的文档，说明了梵高和他的众多共通点，包括个人层面、职业层面，甚至有政治层面。唐基为梵高提供作画的材料，所以，就像《吃土豆的人》中一样，他的工作构成了他整个人物形象：一间生气勃勃的绘画商店。不过，他和梵高都热爱日本木刻版画，自然要在梵高的个人收藏前摆姿势，包括佛像和林荫大道。同时，唐基还是一个老资格的共和社会主义者，因此成为梵高本人支持的政治倾向的人格化象征。也正因为这种政治倾向，唐基为梵高提供非常优惠的赊欠条件，令梵高受益。唐基的两手青筋暴露，还戴着正宗工人才会有的质朴的帽子。
19世纪80年代后期，日本艺术风靡往来日趋扩大，日本的一切引起了欧洲艺术界的浓厚兴趣。梵高收集日本木刻版画，其中许多是在唐基老爹的店铺购买的。他十分欣赏日本版清晰及隽永的风格，赞叹它午简洁的笔触，这种笔触赋予作品，尤其是风景画明丽的特征。梵高为唐基老爹肖像布置的背景不仅再现了老人身边的景物，而且流露了他对日本艺术的倾慕。
梵高在这幅画中使用土黄、赭石、白色、绿色，层层堆叠，以表现手的形状及手指的轮廓。衬衣使用以白色、蓝色调成的淡蓝色，外套使用浅蓝色和深蓝色。